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吃麻辣燙的時(shí)候,什么*重要?當然是粉絲粉條了!想象一下,軟糯又勁道的紅薯圈粉在辣湯里翻滾,吸滿(mǎn)了濃郁的湯汁,每一口都讓人欲罷不能。那這種圈粉是如何生產(chǎn)出來(lái)的呢?離不開(kāi)現代化酸辣粉餅生產(chǎn)線(xiàn)設備。

麗星酸辣粉絲生產(chǎn)線(xiàn)采用鋪漿蒸熟工藝,自動(dòng)壓碗成型,設備自動(dòng)化程度高,節省人工,無(wú)需另建冷庫,成品達直接包裝標準。根據淀粉的理化特性設計,粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點(diǎn)。粉絲生產(chǎn)線(xiàn)整個(gè)材質(zhì)使用食品級不銹鋼,耐腐蝕耐高溫耐磨損,機器使用壽命大大增加,同時(shí)這款碗裝粉絲機設備可以滿(mǎn)足市場(chǎng)不同要求,進(jìn)行按需調整成品規格形狀,生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等成品。
工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長(cháng)橫切→定量稱(chēng)重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。

開(kāi)封市麗星機械設備有限公司主營(yíng)產(chǎn)品:水晶粉絲粉條生產(chǎn)線(xiàn)、成套酸辣粉設備、系列粉皮加工設備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線(xiàn)、粉餅面皮烘干設備、粉條掛桿烘干設備等。努力為用戶(hù)提供更加滿(mǎn)意的薯類(lèi)深加工設備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的一站式解決方案。該文章來(lái)源于開(kāi)封麗星公司LY原創(chuàng ),轉載請注明出處:http://www.ppyyr.com
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