當下淀粉加工制品熱度持續攀升，麗星鮮濕粉條的高品質(zhì)表現，離不開(kāi)鮮濕粉生產(chǎn)線(xiàn)設備與工藝的精準匹配。下面，麗星小編就為大家詳細介紹生產(chǎn)流程中的重要工藝環(huán)節。

其一原料預處理環(huán)節，智能配漿系統依托 PLC 控制，精準調節淀粉與水的配比，添加果蔬汁也能均勻混合，避免傳統手工配漿的濃度不均問(wèn)題。真空上料裝置替代人工，減少原料損耗，還杜絕外界雜質(zhì)污染，為后續工藝筑牢基礎。

其二成型熟化階段，涂布式鋪漿工藝搭配智能控溫系統，在不銹鋼帶上將粉漿鋪成均勻薄層，解決傳統漏瓢工藝粉條粗細不一的缺陷。蒸汽加熱模塊可按淀粉種類(lèi)調溫控時(shí)，保證粉漿內外同步熟化，讓成品外觀(guān)晶瑩、口感軟彈。同時(shí)，真空抽氣技術(shù)排除粉漿空氣，使粉條結構緊實(shí)，從根源解決鮮濕粉條易斷、易爛的問(wèn)題。

其三老化冷卻環(huán)節，麗星鮮粉設備自帶的低溫老化系統無(wú)需另建冷庫，室內即可精準控溫，讓粉條質(zhì)地穩定，還規避自然晾曬受天氣影響的弊端。老化后冷卻模塊快速降溫，全程無(wú)需人工轉運，大幅提升效率。

整套工藝依托設備的自動(dòng)化、精準化優(yōu)勢，既降低人工成本與生產(chǎn)損耗，又確保產(chǎn)品品質(zhì)穩定，為加工廠(chǎng)高效生產(chǎn)提供有力支持。

開(kāi)封市麗星機械設備有限公司主營(yíng)產(chǎn)品：水晶粉絲粉條生產(chǎn)線(xiàn)、成套酸辣粉設備、系列粉皮加工設備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線(xiàn)、粉餅面皮烘干設備、粉條掛桿烘干設備等。努力為用戶(hù)提供更加滿(mǎn)意的薯類(lèi)深加工設備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的一站式解決方案。該文章來(lái)源于開(kāi)封麗星公司LY原創(chuàng )，轉載請注明出處：http://www.ppyyr.com