隨著(zhù)國民生活水平不斷提高，人們對美食的熱情持續升溫。去年某電商平臺數據顯示，以方便粉絲、碗裝酸辣粉為代表的即食粉絲產(chǎn)品銷(xiāo)量激增。然而，便捷的背后，不少消費者心中存疑：這些沖泡即食的粉餅是否添加了過(guò)多添加劑？長(cháng)期食用會(huì )否影響健康？接下來(lái)，就讓我們一同走進(jìn)麗星酸辣粉工廠(chǎng)的生產(chǎn)車(chē)間，一探其粉餅的制作設備與工藝奧秘。

麗星碗裝酸辣粉絲機采用涂布鋪漿蒸熟工藝，實(shí)現淀粉打漿到粉餅壓碗烘干全自動(dòng)化生產(chǎn)。該設備依據淀粉理化特性設計，全程無(wú)明礬明膠，制成的粉餅晶瑩透亮、口感筋道、營(yíng)養豐富，不渾湯不斷條，適合各年齡段人群食用。

方便粉絲機器工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→感應鋪漿→蒸汽蒸熟→冷卻脫離→自然老化→低溫老化→豎橫切絲→稱(chēng)重裝碗→壓碗干燥→排潮出機。

看完粉餅的生產(chǎn)設備與制作工藝，相信大家對方便粉絲的安全性和健康性有了更清晰的認識。這樣的設備產(chǎn)出的粉餅，無(wú)論是作為加班時(shí)的能量補充，還是旅行中的美味相伴，都能滿(mǎn)足大家對美食的需求，同時(shí)兼顧健康。

開(kāi)封市麗星機械設備有限公司主營(yíng)產(chǎn)品：水晶粉絲粉條生產(chǎn)線(xiàn)、成套酸辣粉設備、系列粉皮加工設備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線(xiàn)、粉餅面皮烘干設備、粉條掛桿烘干設備等。努力為用戶(hù)提供更加滿(mǎn)意的薯類(lèi)深加工設備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的一站式解決方案。該文章來(lái)源于開(kāi)封麗星公司LY原創(chuàng )，轉載請注明出處：http://www.ppyyr.com