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市面上,酸辣粉、麻醬面皮等速食食品憑借食用便捷、口感豐富的優(yōu)勢,深受消費者喜愛(ài),在市場(chǎng)中占據重要地位。但你知道這些速食是如何加工而成的嗎?
我們常說(shuō)的 “成套酸辣粉加工設備”,核心是涂布式粉絲機與方便粉絲烘干設備的配套組合。其中,涂布式粉絲粉條生產(chǎn)線(xiàn)需依次完成這些步驟:螺旋攪拌原料、真空上料輸送、攪拌儲漿備料、感應鋪漿成型、蒸汽蒸熟固形、冷卻脫離模具、冷庫冷凍定型,*后進(jìn)行豎切絲處理,將濕粉絲切割成所需長(cháng)度。
而方便粉絲、面皮烘干設備的作業(yè)流程同樣清晰高效:鮮粉入機后,先經(jīng)自動(dòng)壓蓋定型,再通過(guò)一次多層干燥、加強循環(huán)風(fēng)量、二次多層烘干、排潮除濕等環(huán)節,*終成品出機。該設備適用范圍廣泛,可干燥酸辣粉、面皮、米粉、米線(xiàn)等多元化物料,且干燥后成品的重量可按需自定義調節。
這款碗裝烘干設備還具備多重核心優(yōu)勢:
1、全程自動(dòng)化流水線(xiàn)作業(yè),運行狀態(tài)穩定,日產(chǎn)量可達 1-12 噸干粉餅;
2、室內封閉運行,有效保障干燥成品的質(zhì)量穩定性;
3、烘干速度、溫度可按需設定,采用低溫雙層風(fēng)機送風(fēng)循環(huán)技術(shù),設備利用率高;
4、配備獨特熱壓定型裝置,烘干后的產(chǎn)品造型整齊、外觀(guān)美觀(guān);
5、成品內外水分含量一致,能有效避免 “濕芯” 或 “外干里濕” 的問(wèn)題。
開(kāi)封市麗星機械設備有限公司主營(yíng)產(chǎn)品:水晶粉絲粉條生產(chǎn)線(xiàn)、成套酸辣粉設備、系列粉皮加工設備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線(xiàn)、粉餅面皮烘干設備、粉條掛桿烘干設備等。努力為用戶(hù)提供更加滿(mǎn)意的薯類(lèi)深加工設備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的一站式解決方案。該文章來(lái)源于開(kāi)封麗星公司LY原創(chuàng ),轉載請注明出處:http://www.ppyyr.com
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