在美食文化日益繁榮的當下，火鍋作為備受大眾喜愛(ài)的餐飲形式，其相關(guān)食材的生產(chǎn)加工也備受關(guān)注。火鍋寬粉以其獨特的口感和在火鍋中的百搭特性，市場(chǎng)需求持續攀升。而火鍋寬粉加工設備的出現，為其大規模、高效且標準化的生產(chǎn)提供了可能。那么，這樣一套神奇的設備究竟是如何有條不紊地將原材料逐步轉化為美味的火鍋寬粉的呢？讓我們一同深入探究火鍋寬粉加工設備的生產(chǎn)奧秘。

因考慮到火鍋寬粉的產(chǎn)量、品質(zhì)、衛生等情況，一些大型的寬粉生產(chǎn)廠(chǎng)商一般都選用自動(dòng)化的生產(chǎn)設備。主要生產(chǎn)工藝流程為：制漿→真空上料→儲漿攪拌→鋪漿成型→蒸汽蒸熟→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化→豎切→定長(cháng)切段→鮮粉出機。

麗星自動(dòng)化鮮粉、寬粉生產(chǎn)線(xiàn)是一款性能良好的設備，采用了涂布鋪漿蒸熟工藝，生產(chǎn)效率高，成品率也高，日產(chǎn)可達20多噸鮮粉、寬粉，滿(mǎn)足人們當下對火鍋寬粉日益增多的需求量。機器生產(chǎn)過(guò)程符合相關(guān)要求，不用使用明礬，適應社會(huì )環(huán)境，自動(dòng)化程度高，可實(shí)現連續化不間斷流水線(xiàn)作業(yè)，不受季節影響。同時(shí)生產(chǎn)原料廣泛，產(chǎn)品形狀規格多樣化，不僅可以生產(chǎn)寬粉、鮮粉，還能生產(chǎn)苕皮，真正實(shí)現了一機多用。

開(kāi)封市麗星機械設備有限公司主營(yíng)產(chǎn)品：水晶粉絲粉條生產(chǎn)線(xiàn)、成套酸辣粉設備、系列粉皮加工設備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線(xiàn)、粉餅面皮烘干設備、粉條掛桿烘干設備等。努力為用戶(hù)提供更加滿(mǎn)意的薯類(lèi)深加工設備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的一站式解決方案。該文章來(lái)源于開(kāi)封麗星公司LY原創(chuàng )，轉載請注明出處：http://www.ppyyr.com