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鋪漿切割式直條粉絲生產(chǎn)線(xiàn)設備,不受季節天氣影響、不需另建冷庫、無(wú)需晾曬場(chǎng)地、無(wú)需開(kāi)粉、無(wú)開(kāi)粉廢水排放,自動(dòng)化PLC運行,較其他工藝省人工,設備自帶低溫老化系統、自帶低溫大風(fēng)冷凍烘干系統。一套設備不同組合可以生產(chǎn)粉絲、粉條、粉帶、寬粉、方便粉絲等多規格形狀的淀粉制品,實(shí)現了PLC控制、自動(dòng)化、封閉式、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫一站式生產(chǎn)。
麗星大型粉絲生產(chǎn)線(xiàn),可日產(chǎn)2.5-15噸干粉絲粉條,自動(dòng)化、封閉式運行,避免室外晾曬導致的二次污染;不銹鋼材質(zhì),易打理,好保養,延長(cháng)機器使用年限。那么使用過(guò)程中應該注意什么,有哪些注意事項?
首先,鋪漿設備的平整度和精度直接影響粉絲的厚度和均勻性。在生產(chǎn)前,要仔細檢查鋪漿機的刮板和傳送帶的平整度,如有不平整及時(shí)調整。還要根據粉絲的目標厚度,**調整刮板與傳送帶之間的間隙。間隙越小,鋪出的淀粉漿層越薄。同時(shí),要控制鋪漿的速度,使其與后續的蒸煮、切割等工序相匹配。
鋪出的淀粉漿層應均勻、無(wú)氣泡、無(wú)孔洞。如果漿層中有氣泡,會(huì )導致粉絲在蒸煮后出現空心或質(zhì)地不均勻的情況。為避免氣泡產(chǎn)生,可以在制漿過(guò)程中采用真空脫氣處理,或者在鋪漿前讓淀粉漿靜置一段時(shí)間,使氣泡自然逸出。經(jīng)常檢查橫豎切刀刀刃磨損狀況或間隙,以免過(guò)早損壞影響正常運行。經(jīng)常清潔大滾桶及輸送鋼帶、網(wǎng)帶,確保清潔衛生,停機后保持設備外觀(guān)干凈及生產(chǎn)環(huán)境的清潔。
開(kāi)封市麗星機械設備有限公司主營(yíng)產(chǎn)品:水晶粉絲粉條生產(chǎn)線(xiàn)、成套酸辣粉設備、系列粉皮加工設備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線(xiàn)、粉餅面皮烘干設備、粉條掛桿烘干設備等。努力為用戶(hù)提供更加滿(mǎn)意的薯類(lèi)深加工設備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的一站式解決方案。該文章來(lái)源于開(kāi)封麗星公司LY原創(chuàng ),轉載請注明出處:http://www.ppyyr.com
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