在淀粉加工的眾多工藝里，沉淀池工藝與旋流器工藝較為常見(jiàn)，二者之間存在著(zhù)顯而易見(jiàn)的差異，具體表現如下：

一、工作原理：

沉淀池靠重力沉降，淀粉乳入池后，淀粉因比重大在靜止時(shí)沉降池底，水和輕雜質(zhì)在上層，后續分離可得淀粉，原理簡(jiǎn)單、操作易，但速度慢。

旋流器利用離心力，淀粉乳高速進(jìn)旋流器后旋轉，產(chǎn)生離心力場(chǎng)，淀粉甩向器壁從底流口排出，輕雜質(zhì)從溢流口排出，分離快，對設備密封性和結構設計要求高。

二、設備結構：

沉淀池為大的敞開(kāi)或半敞開(kāi)池體，構造簡(jiǎn)單，有攪拌或導流裝置，占地大。

旋流器是緊湊密封金屬裝置，含進(jìn)料管、柱體圓錐體、溢流和底流管等，內部流道復雜，對材質(zhì)和加工精度要求高。

三、生產(chǎn)效率：

沉淀池沉降慢，大規模生產(chǎn)時(shí)周期長(cháng)、效率低，適合小廠(chǎng)或對效率要求不高的情況。

旋流器分離快，可連續作業(yè)，短時(shí)間處理大量淀粉乳，大規模生產(chǎn)優(yōu)勢明顯。

開(kāi)封市麗星機械設備有限公司主營(yíng)產(chǎn)品：水晶粉絲粉條生產(chǎn)線(xiàn)、成套酸辣粉設備、系列粉皮加工設備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線(xiàn)、粉餅面皮烘干設備、粉條掛桿烘干設備等。努力為用戶(hù)提供更加滿(mǎn)意的薯類(lèi)深加工設備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的一站式解決方案。該文章來(lái)源于開(kāi)封麗星公司LY原創(chuàng )，轉載請注明出處：http://www.ppyyr.com